Quiénes somos
En COVAP, Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches, hemos conformado a lo largo de nuestros más de 65 años de historia un nuevo concepto agroalimentario que va más allá de la agricultura y la ganadería tradicionales.
Nuestra historia
En el año 1959 comienza la historia de COVAP. Es entonces cuando un grupo de ganaderos se unieron para la comercialización conjunta de corderos y poder traer a su tierra materia prima con la que alimentar a su ganado. Sin saberlo, el ímpetu de este grupo de hombres y mujeres marcados por una tierra y apoyados por sus familias, fue el primer paso para crear un proyecto revolucionario, La Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches.
2010
Homologación USA
Obtenemos la homologación USA para exportar Ibéricos a los EE.UU.
2013
1º Copa COVAP
Copa COVAP mucho más que un deporte, para promover una vida saludable a través de la alimentación y el deporte.
2013
Comienzo del Proyecto de Agricultura
Este proyecto es esencial para conseguir un seguimiento de la trazabilidad de los productos garantizando el origen y la calidad.
2016
Ricardo Delgado Vizcaíno, reelegido presidente de COVAP
La Asamblea General renovó por un mandato de cuatro años a los miembros del Consejo Rector, que pasó a estar formado por trece personas.
2016
Constitución de COVAP USA
Primera filial de la Cooperativa en un país extranjero, COVAP USA Llc. Desde ella se ha desarrollado la comercialización de productos del cerdo ibérico en el continente americano.
2016
COVAP e IPARLAT se hacen con el 100% de Lactiber León
COVAP e Iparlat adquieren el 33% que DAFSA tenía en la sociedad conjunta Lactiber León, y en la que hasta la fecha los tres socios participaban a partes iguales para producir principalmente productos lácteos Hacendado.
2016
Comienzo de la actividad de Láctia Agroalimentaria SL
Comienza la actividad económica de esta sociedad participada en un 51% por COVAP, con el objetivo de envasar productos lácteos para Mercadona en la Comunidad Autónoma de Cataluña.
2017
COVAP se adhiere a la Guía de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria
La incorporación se considera un avance importante en la resolución de conflictos y recoge los principios básicos defendidos desde la publicación de la Ley de la Cadena Alimentaria.
2018
Encuentro del Rey Felipe VI con COVAP y otras empresas andaluzas
El Presidente de COVAP, Ricardo Delgado Vizcaíno asistió a la reunión de trabajo en la que participaron diferentes empresas andaluzas, agroalimentarias y tecnológicas.
2018
Nueva gama de embutidos sin conservantes añadidos, reconocida en SIAL París
Esenciaúnica COVAP lanza al mercado una nueva línea de embutidos ibéricos sin conservantes añadidos, totalmente libre de nitritos y nitratos.
2018
IV Premio Innovación Agroalimentaria
Otorgado por Grupo Joly y Banco Santander, por la contribución de COVAP a la pujanza del sector agroalimentario en Andalucía.
2019
Arranca el proyecto Naturleite
El 2 de enero comenzó a operar como Naturleite la planta de Meira (Lugo).
2019
Las XXVI Jornadas Técnicas conmemoran el 60 aniversario la Cooperativa
Con el título “Cooperativismo Agrario”, se celebraron las XXVI Jornadas Técnicas COVAP que estuvieron dedicadas al cooperativismo agrario en el contexto del 60 aniversario de la Cooperativa.
2019
Premio “Cooperativa del año”
El 26 de junio de 2019 se entregaron los IV Premios Cooperativas Agro-alimentarias de España.
2019
Lanzamiento línea de botella
Se amplían las instalaciones en industria láctea con la línea de botella.
2019
Certificado de bienestar animal por AENOR
Primera empresa a nivel nacional en poseerlo en las ganaderías de vacuno de leche, cerdo ibérico y Centros de Tipificación de ovino y vacuno de carne simultáneamente.