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EXQUISITA SELECCIÓN DE QUESOS PARA PALADARES EXIGENTES
Descubre la selección de nuestros exquisitos Quesos de Oveja y Cabra COVAP, elaborados a partir de la mejor materia prima con la leche de máxima calidad procedente de nuestras ganaderías. Una gran variedad de sabores, sensaciones y notas de nuestros quesos de leche cruda y pasteurizada.Nuestros quesos de cabra y oveja son uno de los alimentos más apreciados por su intensidad, aroma y sabor, además de por sus propiedades.Se recomiendan tomar solos, como aperitivo, acompañados de jamón de bellota 100% ibérico o un plato de embutido ibérico, en unos entremeses fríos, o elaborados como postre o en algún tipo de salsa o receta.
Este tipo de quesos artesanales son una fuente de proteínas, lo cual contribuye a que nuestro organismo funcione correctamente. Asimismo, la variedad de quesos gourmet que tenemos en Ibéricos COVAP, son un producto rico en calcio, un mineral esencial para fortalecer el sistema óseo. También contienen presencia de fósforo, que contribuyen a la formación de dientes y huesos, y otros minerales como el magnesio o el zinc, que ayudan a prevenir enfermedades como la anemia o la osteoporosis.
En Ibéricos COVAP también ofrecemos quesos online a través de nuestra tienda de ibéricos. Elige entre quesos de oveja elaborados con leche cruda o leche pasteurizada y quesos de cabra de leche pasteurizada, deliciosos quesos gourmet en diferentes formatos variados.