Fermes
Découvrez le quotidien de nos éleveurs dans les fermes de bovins, porcs ibériques, ovins et caprins. Car grâce à son grand travail, son dévouement et son amour du métier, COVAP mise aujourd’hui sur le bien-être des animaux, le contrôle exhaustif de ses processus afin de fournir des produits d’une qualité garantie.
Une journée à la ferme de vaches à viande
Découvrez le quotidien de nos éleveurs dans les fermes de vaches à viande. Grâce à leur passion pour leur travail et pour les animaux, notre Vallée de Los Pedroches est l’un des lieux par excellence pour la production de viande COVAP.
-
07.00
Lever du jour à la Dehesa
Un nouveau jour commence dans la vallée de Los Pedroches. Les rayons de soleil pointent à l’horizon, tandis que nos éleveurs se détendent autour d’un bon petit déjeuner plein d’énergie pour affronter une matinée pleine de surprises.
-
07.30
La journée commence
Le meuglement de nos vaches se fait entendre dans l’air. Nos éleveurs ouvrent les portes de part en part pour commencer une journée qui promet d’être pleine de surprises et de situations inoubliables.
-
08.00
Une promenade dans la Dehesa
Respirer l’air pur de la vallée est essentiel pour le bien-être de nos vaches. Notre environnement est l’endroit idéal où il est possible de profiter d’une matinée fantastique au cours de laquelle nos animaux peuvent rester tranquilles.
-
08.30
C’est l’heure du petit déjeune !
Le moment le plus attendu de la journée ! Nos animaux ont besoin d’une attention particulière ainsi que d’un meilleur apport d’énergie. La clé pour prendre soin de leur santé est de leur fournir une bonne alimentation méticuleusement préparée par nos professionnels.
-
10.00
Les veaux
Peu de temps après la naissance, nous vérifions soigneusement que chaque veau est sain et peut se développer dans les conditions idéales que nous veillons à procurer à notre bétail. Nous sommes responsables d’eux.
-
16.00
Nos veaux grandissent
Nos veaux grandissent de jour en jour, sains et forts. Pour cela, nous nous assurons qu’ils ne manquent jamais de rien. Leurs mangeoires sont toujours pleines, et surtout, ils disposent à toute heure de la journée d’une eau fraîche et propre provenant de notre ferme.
-
17.00
Arrivée de l’alimentation pour animaux
Nos veaux grandissent de jour en jour, sains et forts. Pour cela, nous nous assurons qu’ils ne manquent jamais de rien. Leurs mangeoires sont toujours pleines, et surtout, ils disposent à toute heure de la journée d’une eau fraîche et propre provenant de notre ferme.
-
17.30
La journée continue
L’un des autres points vérifiés par nos travailleurs consiste à s’assurer que le tracteur est en parfait état pour que les labours et l’ensemencement se déroulent au mieux.
-
20.30
Et pendant la nuit... Surprise !
L’éleveur doit parfois se lever pour assister à la mise-bas de ses vaches et recevoir le nouveau membre de l’élevage.
223 fermes de bovins à viande
223 fermes de bovins à viande
Les races bovines prédominantes sont Retinta, Charolaise et Limousine. Elles offrent une grande capacité de production de viande et une adaptation exceptionnelle à La Dehesa.
Cáceres
Ciudad Real
Badajoz
Huelva
Sevilla
Córdoba