Fermes
Découvrez le quotidien de nos éleveurs dans les fermes de bovins, porcs ibériques, ovins et caprins. Car grâce à son grand travail, son dévouement et son amour du métier, COVAP mise aujourd’hui sur le bien-être des animaux, le contrôle exhaustif de ses processus afin de fournir des produits d’une qualité garantie.
Une journée à la ferme de vaches laitières
Découvrez le quotidien de nos éleveurs dans les fermes de vaches laitières. Grâce à sa passion, son attention et son amour pour les animaux, notre Vallée de Los Pedroches est devenue une région laitière par excellence.
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05.30
Petit déjeuner
Nos éleveurs se préparent à une nouvelle journée pleine de moments uniques. La meilleure façon de commencer la journée avec énergie : un bon petit déjeuner, avec le meilleur lait ! Ils savourent ces premiers instants de la matinée.
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06.00
La traite du matin
C’est l’heure de la première traite et tout est prêt pour obtenir le lait frais de qualité. Calmement et en bon ordre, les vaches entrent dans la zone de traite, où elles sont accueillies dans les meilleures conditions d’hygiène et, bien sûr, de bien-être.
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07.00
À table !
C’est l’heure du repas et le silence s’installe à nouveau dans la Dehesa pour quelques minutes, tandis que les vaches profitent d’un délicieux menu élaboré spécialement pour elles dans notre usine d’alimentation pour animaux COVAP.
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10.30
Collecte du lait
Chez COVAP, nous collectons le lait chaque jour, garantissant ainsi sa fraîcheur et sa pureté grâce à la proximité des fermes de nos partenaires : 50 kilomètres seulement de notre usine. Cela garantit la traçabilité, la qualité et une bonne relation avec nos éleveurs.
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12.00
L’heure des contrôles
Chaque jour, notre équipe de services techniques se déplace pour conseiller et aider nos éleveurs, ainsi que pour s’assurer du parfait fonctionnement de la ferme et de la santé de nos vaches. Tout est en ordre !
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14.00
Et enfin... Le repas !
L’un des moments les plus attendus de la journée : l’heure du déjeuner qui permet de profiter d’un repos bien mérité, d’un bon repas et, bien sûr, de la meilleure compagnie. Dans les fermes familiales, on retrouve ce que nous avons de mieux à COVAP : nos jeunes.
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16.00
Retour à la ferme
Il est temps de revenir à la ferme pour vérifier que toutes les vaches ont de quoi manger, ainsi que de l’eau fraîche et propre. Après avoir tout vérifié, les éleveurs peuvent être tranquilles : leurs animaux ne manquent de rien !
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18.00
Traite de l’après-midi
C’est le moment de la deuxième traite de la journée : après un repas de qualité et une journée pleine d’activité, de bien-être et de repos, les vaches rentrent à nouveau, en bon ordre, pour donner leur meilleur lait : avec la saveur de la Dehesa, la pureté et l’authenticité de notre Vallée.
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20.30
Et pendant la nuit... Surprise !
Les évènements les plus inattendus, peuvent parfois survenir au cours de la nuit : comme l’arrivée d’un nouveau-venu à la ferme. L’éleveur doit alors se lever en hâte pour assister à la mise-bas d’un veau. Bienvenue à la ferme !
280 fermes de vaches laitières
280 fermes de vaches laitières
Les vaches laitières des éleveurs de COVAP sont des animaux à rendements élevés. De race frisonne, elles atteignent des moyennes journalières supérieures à 35 litres.
Badajoz
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