
Cuídate con COVAP | La importancia de la carne en nuestra alimentación
El consumo de carne forma una parte esencial de nuestra dieta desde hace millones años. La carne es una fuente esencial de proteínas con la característica de ser de “alto valor biológico” . Esto significa que contienen “todos” los llamados...

Cuidate con COVAP: Alimentación y deporte.
En la actualidad, se está imponiendo el criterio de que la alimentación relacionada con la práctica deportiva a todos los niveles, desde aficionados hasta profesionales, es necesario e incluso imprescindible la utilización de los...

Cuídate con COVAP: Alimentación y salud
La relación entre la alimentación y la salud, no es un concepto que los humanos llevemos tiempo barajando. Hasta hace relativamente pocos años simplemente comíamos lo que buenamente se podía, sin plantearnos elección y discriminación de ningún...

COVAP presenta el nuevo espacio de alimentación y hábitos saludables, Cuídate con COVAP.
COVAP presenta el nuevo espacio de alimentación y hábitos saludables, Cuídate con COVAP, conducido por el doctor Antonio Escribano; Catedrático en nutrición deportiva y especialista en endocrinología y nutrición deportiva. Actualmente es el...